22 Kasım 2024
  • İstanbul7°C▼
  • Ankara11°C

PENDİK?TE İLK DÖNERİ BEN GETİRDİM

Pendik?in ilk lokanta işletmecilerinden Mehdi Ünsal?ın oğlu yani baba mesleğine sürdüren ve 19 mayıs caddesinde Dikkat Köfte salonu işleten 1944 Pendik doğumlu Üner Ünsal, aynı aşkla ve azimle mesleğine devam.

Pendik?te ilk döneri ben getirdim

15 YAŞINDA İLK DÖNERİ BEN ASTIM VE ELİMİ KESTİM

Üner Ünsal, henüz 15 yaşındayken 23 nisan Caddesi’nde şimdiki polis merkezi yakınlarında bulunan babasına ait  lokantada çalıştığında kendi deyimiyle Pendik’te Döneri ilk asan şahıs olarak biliniyor. Pendiklilere Döner Lezzetini  kendisinin tattırdığını ifade ederek, ”Genç bir döner ustası olarak ilk astığım döneri keserken elimi kestim. Kesik izi aradan yıllar geçmesine rağmen halen duruyor. Özellikle ev yemekleri denince ilk akla gelen bizler olurduk. Özel müşterilerimiz vardı. O günden buyana lezzet geleneğini sürdürdüğümüze inanıyorum.”dedi.

HABER: YAŞAR ŞİMŞEK




Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.